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  • tarte abricot nectarine miel

    29 juillet 2009 ( #mes recettes )

    voici la tarte que j'ai tenté aujourd'hui ingrédiants : 1 pate feuilleté 2 nectarinnes une dizaine d'abricot 3CS de miel 3 cs de semoule fine prendre la pate et la deroulé dans un moule repartir les 3 cs de semoule dans le fond de tarte couper les abricot...

  • verrine de fromage blanc à l'ananas sur lit de caramel

    31 juillet 2009 ( #mes recettes )

    voici le dernier dessert que je viens de terminer ingrédients : 3 yaourts nature 175g de sucre 250ml d'eau 1/2 ananas un peu d'amande effilés alors avec l'eau et le sucre faites un caramel ensuite ajoutez y un yaourt et melanger coupez l'ananas en morceau...

  • crème cappuccino

    02 août 2009 ( #mes recettes )

    ingrédients : 30g de farine complète 1 oeuf de cane ou 2 oeufs de poule 1 sachet de sucre vanillé 60g de sucre 1/2 litre de lait 3 cuillères dossette de cappuccino en poudre Alors meélnger la farine et les sucres dans la casserole. Battez les oeufs et...

  • Fromage blanc à la confiture sur lit de spéculos

    04 août 2009 ( #mes recettes )

    Pour 3 ramequins Ingrédients : 9 speculos + 3 pour la deco 9cs de fromage blanc 9cc de confiture de cerise ou autres ecraser les 9 speculos grossièrement les mettre dans le fond des ramequins et melanger le fromage blanc à la confiture mettre dessus et...

  • le livre de Jean Pierre Coffe

    06 octobre 2009 ( #divers )

    Alors voilà j'ai trouvé un super livre celui de Jean Pierre Coffe je l'ai acheté pour faire un cadeau à ma maman pour Noël et j'ai pâs pu m'empêcher de le feuilleté et elle n'ont plus d'ailleurs et il est vraiement super pour des idées de recette pour...

  • tarte au quetches

    13 octobre 2009 ( #mes recettes )

    coucou voici une tarte aux quetches il ne restera plus qu'à la goûter Et maintenant voici la recette Pour la pâte 300g de farine 3 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 100g de beurre ramollie 1 sachet de levure préparation de la...

  • tarte au quetches

    13 octobre 2009 ( #mes recettes )

    coucou voici une tarte aux quetches il ne restera plus qu'à la goûter Et maintenant voici la recette Pour la pâte 300g de farine 3 bonnes cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 100g de beurre ramollie 1 sachet de levure préparation de la...

  • Pannacotta de yaourt au coulis de fruits

    10 août 2010 ( #mes recettes )

    Pour 4 personnes Temps de repos : 4h Ingrédients : 4 feuilles de gélatine 10cl de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 3 yaourts 5 cuillères à soupe de sucre environ 250g de fruits 1 cuillère à café de jus de citron instructions : 1/ faire ramollir...

  • Pannacotta de yaourt au coulis de fruits

    10 août 2010 ( #mes recettes )

    Pour 4 personnes Temps de repos : 4h Ingrédients : 4 feuilles de gélatine 10cl de lait 1 cuillère à café d'arôme vanille 3 yaourts 5 cuillères à soupe de sucre environ 250g de fruits 1 cuillère à café de jus de citron instructions : 1/ faire ramollir...

  • tarte rhubarbe abricots secs

    11 août 2010 ( #mes recettes )

    Pour 8 parts ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête (je sais c'est la facilité ) !! De la rhubarbe des abricots secs (on va dire une dizaine pour juste pour décorer ou plus pour la totalité de la tarte ) 5 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre...

  • Faire ses yaourt sans yaourtière ni cocote minute mais avec un tupperware

    15 août 2010 ( #mes recettes )

    Ingrédients : 1l de lait 1 yaourt 4cs de lait en poudre sucre facultative Instruction je mets chauffer la moitié du lait dans une casserole ( alors pour juger de la température il suffit de plongé un doigt et si vous pouvez le laisser environ 10 secondes...

  • Yaourt au pain d'épice

    16 août 2010 ( #mes recettes )

    Recette inspiré de celle du blog de coup de fourchette cliquer ici : link Ingrédients : 1l de lait 1 yaourt 4cs de lait en poudre sucre facultative 5 tranches de pain d'épice Instruction je mets chauffer la moitié du lait dans une casserole ( alors pour...

  • macaron cannelle gelée de pomme

    18 août 2010 ( #mes recettes )

    Pour 16 coques de macaron donc 8 macarons Ingrédients : 1 blanc d'oeuf 60g de sucre glace (bon si comme moi vous n'en avez pas vous pouvez mixer du sucre semoule dans un blender ou mixeur ça donnera la même chose !!) 40g de poudre d'amande 10g de sucre...

  • recette des financier cappuccino et chocolat pour le concours de famillis cooking

    22 août 2010 ( #mes recettes )

    Ingrédients : 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de poudre d'amande 100g de beurre 2 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe de sucre de cane 1 sachet de sucre vanillé sel 2 dosettes de cappuccino 3 dosettes de chocolat en poudre Instructions...

  • lasagne courgette tomate steak

    25 août 2010 ( #mes recettes )

    coucou alors après quelques recettes sucré il fallait penser un peu au salé !! voici ma recette de mes lasagne courgette ingrédients : des feuilles de lasagnes toute prête 3 tomates 500g de courgettes soit une demi grosse ou une petite 500g de steak haché...

  • la confiture de lait au chocolat

    29 août 2010 ( #mes recettes )

    coucou Pour 3 pots Ingrédients : 1 l de lait entier 50g de chocolat noir 500g de sucre 1 gousse de vanille (moi personnellement j'ai utilisé 1 cuillère à soupe de poudre de vanille préparation : 10 min cuisson 3h00 instruction : verser le lait dans une...

  • tarte à la tomate et au saint nectaire

    31 août 2010 ( #mes recettes )

    ingrédients : 2 grosses tomate 1 pâte feuilletée 2 tranches de pain grillé 1 saint nectaire des herbes de provence 20g de beurre instruction : mettre la pâte à tarte dans le moule à tarte couper des tranches de saint nectaire et les disposer dans le fond...

  • les bouchées chocolatées de Cyril Lignac à ma version

    06 septembre 2010 ( #mes recettes )

    ingrédients : 1 pâte feuillettée 1 carrée de chocolat par bouchées ( donc pour moi 5 carrées) 1 oeuf du sucre (moi j'ai choisi un sachet de sucre vanillée) et cyril conseille de les saupoudre d'amandes éffillé ou de graines de sésames (moi j'ai choisi...

  • salade de riz

    19 septembre 2010 ( #mes recettes )

    pour 1 personne ingrédients : 30g de riz complet cru 1 tomate 1 petite boite de maïs 1 tranche de blanc de dinde à la provençale 1 cornichon 1 rondelle de cervelas 30g de gruyère 1 cs d'huile d'olive 1cs de vinaigre instructions : cuire le riz dans l'eau...

  • fondant au chocolat

    19 septembre 2010 ( #mes recettes )

    ingrédients : 200g de farine 150ml de lait concentré 100g de chocolat 2 oeufs instruction: faire fondre le chocolat 1min puissance maximum du micro-onde mettre dans un saladier la farine, les oeufs et le lait concentré. mélanger et ensuite ajouter le...

  • yaourt verveine-menthe

    04 octobre 2010 ( #mes recettes )

    ingrédients : 1l de lait 2 sachet d'infusions verveine menthe 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de miel (à doser selon si vous souhaiter que ce soit plus ou moins sucré ) faire bouillir le lait laisser infuser une dizaine de minutes les sachets dans...

  • la pommée (jeux interblog n°9 )

    24 octobre 2010 ( #mes recettes )

    coucou alors pour cette édition d'octobre du jeux interblog du forum plaisir gourmand alors voilà que pour cette édition Boudloune http://boudloune.canalblog.com venait choisir une recette chez moi j'ai hates de voir ce qu'elle a choisit !! sinon je devais...

  • pâte à pain

    24 octobre 2010 ( #mes recettes )

    coucou voici une recette de pâte à pain trouvé sur le moule à baguette que maman a acheter je l'ai tester on a manger le pain et j'ai également fait du pain au chocolat dont je vous mettrais la recette un peu plus tard ingrédients : 300ml d'eau 2 cuillères...

  • langue de chat

    13 novembre 2010 ( #mes recettes )

    Coucou me revoici après quelques jours sans internet pour yo http://yopalacuisine.over-blog.com/ qui doit venir piocher chez moi pour le jeux interblog je vous mets les recettes de mon nouveau blog!! et moi je dois aller piocher chez ripgirl14 http://miomiom.over-blog.com...

  • brioche légère au yaourt

    13 novembre 2010 ( #mes recettes )

    ingrédients : 80ml de lait 2cs de rhum 2 jaunes d'oeuf 400g de farine 1 pots de yaourt 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 50g de margarine 3cs de sucre mettre tous les ingrédients le saladier et mélanger au fouet électrique laisser la pate levé environ...

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